Richiesta del cliente
Un impianto di lavorazione del Camerun prevede di mettere in funzione una linea di produzione di concentrato di pomodoro. La materia prima da trasformare è concentrato di pomodoro, con una capacità produttiva richiesta di200 kg all'orae le specifiche di imballaggio del prodotto finitoBustine piccole da 70 g.
Punti critici del cliente
L'impianto di lavorazione non ha un team tecnico, ha requisiti di capacità produttiva, ma non ha un processo di produzione chiaro.
Difficoltà nel padroneggiare rapidamente il funzionamento dell'attrezzatura della linea di produzione di miscelazione del concentrato di pomodoro.
Soluzione dell'inseguimento
In base alla capacità produttiva e ai requisiti di imballaggio forniti dal cliente, gli ingegneri di Chase hanno personalizzato il processo di produzione. La linea completa di apparecchiature comprende un sistema di aspirazione del materiale, un sistema di miscelazione, un sistema di sterilizzazione, un sistema di riempimento, un sistema di trasporto, un sistema di post-sterilizzazione e un sistema di pulizia CIP (Clean{2}}in-Place).
- Sistema di aspirazione del materiale: Può convogliare automaticamente il concentrato di pomodoro alle vasche di miscelazione.
- Serbatoi di miscelazione: I due serbatoi di miscelazione hanno una capacità totale di 1000 litri. Dotato di una piattaforma operativa alta circa 1-metro-e di una struttura del serbatoio a mezza conchiglia, facilita i lavoratori a spostarsi su e giù, monitorare lo stato della miscelazione in qualsiasi momento e aggiungere ingredienti per la miscelazione.
- Sterilizzatore tubolare: Dopo aver impostato la temperatura di sterilizzazione, è possibile completare automaticamente il processo di sterilizzazione. L'apparecchiatura è dotata di un dispositivo di ritorno del materiale non qualificato per garantire che la temperatura di sterilizzazione di tutti i materiali soddisfi il valore impostato.
- Riempitrice per bustine piccole: La specifica può essere impostata liberamente tra 10 e 100 g. L'apparecchiatura completa automaticamente i processi di scarico, riempimento, sigillatura e codifica del materiale. Il nastro trasportatore può trasportare uniformemente il concentrato di pomodoro confezionato ai telai del materiale.
- Sterilizzatore a bagnomaria: Utilizza una vasca di sterilizzazione per la sterilizzazione e una vasca di raffreddamento per la riduzione della temperatura. La gru mobile attrezzata aiuta a trasportare i telai del materiale tra i due serbatoi, riducendo l'intensità di lavoro dei lavoratori.
- Sistema di pulizia CIP: può eseguire la pulizia acida-alcalina e la disinfezione ad alta-temperatura dell'attrezzatura, garantendo che l'interno dell'attrezzatura sia sicuro, igienico e privo di angoli morti.
Tutte le apparecchiature della linea di miscelazione del concentrato di pomodoro adottano un funzionamento a pulsante-, semplice e chiaro. In combinazione con il manuale dell'attrezzatura e i video didattici forniti da Shanghai Chase, i lavoratori possono padroneggiare rapidamente l'intero processo operativo della linea.
Inoltre, per le apparecchiature vengono utilizzati-parti di marchi noti, come i gruppi di valvole del vapore di Spirax Sarco e i sistemi operativi Siemens, che possono prolungare efficacemente la durata di servizio delle apparecchiature.
Follow-up del progetto-
Questa-linea di miscelazione di concentrato di pomodoro su piccola scala è stata assemblata e sottoposta a debug nell'officina di Chase ed è stato confermato il regolare funzionamento dell'intera linea.
Inoltre, tutte le tubazioni sono etichettate e l'assemblaggio può essere completato rapidamente allineando i numeri delle etichette. Al cliente camerunese sono stati forniti il manuale operativo e i video di collegamento della tubazione, consentendogli di familiarizzare in anticipo con l'intera linea di apparecchiature.
In futuro continueremo a fornire supporto tecnico online al cliente.
