Introduzione

La nostra linea di lavorazione del cocco copre l'intera catena del valore, dalle noci di cocco fresche ai prodotti finali confezionati. Forniamo linee chiavi in ​​mano progettate per la produzione di acqua di cocco, latte di cocco, crema di cocco, cocco essiccato e olio di cocco vergine (VCO). Ogni linea è progettata per massimizzare la resa, preservare i nutrienti naturali e garantire un funzionamento igienico ed efficiente.

 

Con quasi due decenni di esperienza nella lavorazione della frutta, siamo specializzati nella fornitura di soluzioni ingegneristiche completamente integrate. Le nostre linee di lavorazione del cocco combinano la decorticazione, la frantumazione, la macinazione, l'estrazione, la sterilizzazione, l'evaporazione, l'essiccazione e il riempimento in un sistema senza soluzione di continuità, garantendo un funzionamento stabile e un'elevata qualità del prodotto. Ogni progetto è personalizzato in base alla materia prima, agli obiettivi del prodotto e al layout della fabbrica, consentendoci di fornire efficienti impianti chiavi in ​​mano per la produzione su scala-industriale.

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Acqua di cocco
Bevanda ad idratazione naturale elaborata con filtrazione, sterilizzazione e riempimento asettico per prolungare la durata di conservazione.

Latte di cocco
Estratto dalla polpa di cocco, omogeneizzato e sterilizzato per l'uso in bevande, dessert e cucina.

Crema Di Cocco
Latte concentrato con un contenuto di grassi più elevato, ideale per alternative ai latticini, salse e prodotti alimentari di alta qualità.

Cocco essiccato
Cocco grattugiato essiccato utilizzato in panetteria e pasticceria, prodotto mediante pressatura, essiccazione e setacciatura.

Olio di cocco
Ottenuto mediante pressatura meccanica o centrifugazione, utilizzato in alimenti, cosmetici e prodotti sanitari.

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Attrezzature per la lavorazione del cocco

 

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Macchina per sbucciare il cocco-

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Macchina per depilare il cocco.-

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Macchina per de-sgusciare il cocco

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Estrattore di succo a vite

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Tritacarne al cocco

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Pressatore per cintura

 

CASI
 
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2016

Ho Chi Minh, Vietnam:

Fornitura di attrezzature per la pressatura del latte di cocco, attrezzature per la sterilizzazione e il riempimento asettico, a supporto dell'espansione del mercato di un marchio di bevande locale.

 

2020

Hanoi, Vietnam:

Sono state consegnate numerose presse a nastro per la mungitura della carne di cocco, consentendo una produzione su-scala su larga scala.

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2022

Sulawesi occidentali, Indonesia:

Fornito un progetto integrato di olio di cocco e cocco essiccato con supporto tecnico completo, con una capacità giornaliera di 150.000 pezzi.

 

2023

Gorontalo, Indonesia:

Ho installato una-linea di acqua e latte di cocco ad alta capacità per servire sia il mercato interno che quello di esportazione, per un'azienda alimentare di marca leader.

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2024

Sri Lanka:

Implementata una linea completa di lavorazione dell'acqua di cocco.

 

Domande frequenti

 

 

D1: Quali prodotti possono essere realizzati con le noci di cocco utilizzando le vostre linee?

Le nostre linee di lavorazione del cocco chiavi in ​​mano possono produrre un'ampia gamma di prodotti, tra cui acqua di cocco, latte di cocco, crema di cocco, cocco essiccato, olio di cocco vergine (VCO), olio di cocco raffinato (olio RBD) e olio di cocco pressato secondario-. Le linee possono essere configurate in modo flessibile in base alle esigenze di mercato del cliente.

Q2: Qual è l'intervallo di capacità tipico?

Le nostre linee di lavorazione del cocco sono progettate per impianti su scala medio-grande-, che in genere vanno da 10 tonnellate/ora a oltre 50 tonnellate/ora. In termini di materia prima, ciò equivale alla lavorazione di circa 7.000-40.000 noci di cocco all’ora, a seconda del tipo di prodotto e delle esigenze del cliente.

Q3: Come garantite la qualità del prodotto?

Garantiamo la qualità del prodotto applicando la giusta tecnologia di lavorazione per ciascun prodotto. Per una lunga durata di conservazione, utilizziamo la sterilizzazione UHT combinata con il riempimento asettico, che preserva il sapore naturale e garantisce una conservazione stabile. Per i prodotti in stile-fresco, adottiamo la pastorizzazione con riempimento a catena del freddo-, che mantiene freschezza e valore nutrizionale. Tutti i processi sono conformi agli standard igienici internazionali.

 

Invito all'azione

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Essendo uno dei produttori e fornitori di linee di lavorazione del cocco più professionali in Cina, siamo caratterizzati da prodotti di qualità e buon prezzo. Ti assicuriamo di acquistare una linea di lavorazione del cocco ad alta capacità dalla nostra fabbrica. Gli ordini personalizzati sono i benvenuti.